說到港式燒鵝, 鏞記酒店應該是很有名! 每次看旅遊介紹幾乎都會看到這家燒鵝的介紹, 網路上收尋也是看到滿坑滿谷的部落格介紹.. 好像沒去吃過鏞記就像是沒去過香港一樣.... 換個比喻吧! 來台灣沒去吃鼎泰豐就像是沒來過台灣? 哈哈!
其實我們一整天下來也沒有那麼餓了, 吃了甜品, 又吃牛腩麵, 走了一天又累又飽...晚上這一餐我們已經往後退到9點才吃..希望就是能吃看看道地的港式燒鵝.
本來我一直以為是吃燒鴨....每次台灣吃燒臘店. 都是叉燒, 燒鴨, 燒肉.... 笨笨的以為鏞記是賣燒鴨..後來才知道式燒鵝. 我們不太會點菜...一本大大的菜單..我們也不知道要點些什麼? 真的功課做得太少了!!
好吧! 那我們就點了簡單的幾樣...大家也沒有很餓只是想要試試看這口味罷了. 再等上菜前, 我們就看著今天照的相片, 大家有說有笑!
小菜!~~~皮蛋薑片.................. 老實說我也不知道這是誰點的! 好像最後服務生問說要不要....我們就說~~ 好! (老實說, 一點都不特別) 就皮蛋對切~~ 配上薑片就是了...
燒鵝來啦! 我們叫了半隻! 油滴滴的~~ 看起來就很肥...燒鵝比燒鴨好吃~ 因為肉比較多! 也比較嫩! 燒鴨的皮比較脆! 燒鵝皮會比較油膩... 這是我自己的感覺啦!
再來張特寫吧!當一上桌的時候..四個人都拿起相機照...我想隔壁的當地人一定為我們在照什麼? 有蟲? 哈哈!
不過說到隔壁桌, 我們看到的都是當地的人, 有的像是公司聚餐, 有的是家庭聚會, 可能是星期四的晚上吧! 遊客比較少! 不過八卦的我們就開始聊天...為什麼來吃的都是本地美女加上老外...感覺就是就那麼一點怪...
夾起一塊鵝肉! 看起來就讓人胃口大開....看起來真的不錯! 大夥就開始一口接一口...一盤的鵝肉~ 我想應該沒超過 4分鐘就吃光囉!
不會點菜的我們點了一盤滑蛋..洋菇...花菜...還真特別! 洋菇還真大顆! 感覺像是貢丸....味道清淡了一些....這是我們今天吃到的第一盤青菜!
來吧! 每個人都來張特寫!! 畢竟下次來香港可能是.....很久很久以後的事情了! Darren 你的眼睛式抽筋嗎? 還是有好吃到這個地步? 後面的八仙再看你耶!!
這次Keith 表情就正常了些!! 看起來是我們之中最正常的!
Bruce, 你吃還顧著照相~ 認真一件事一件事來吧~~
這是有毒嗎???? 這樣太誇張了吧!!!! 這應該是看到蟑螂才有的表情!!
我們還有點炸蝦球....不過真的不好吃. 外面包的粉太軟了! 吃起來沒有咬勁...加上它配的式酸辣醬....這也是算點錯的吧!!
三道菜!我們大約吃15分鐘吧! 也算是對自己有個交差!! 記得下次去任何地方要先做好功課! 不然就會像我們一樣!!! 花了大錢又沒有爽到!! 不過話說那燒鵝還真的好吃~~~哈哈
早上經過的時候有先偷照了一張, 這是鏞記大樓....(錢賺到可以蓋大樓了!)
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