★ 主題: 甲臭彈 蒸臭豆腐
★ 日期: 2008/9/21
★ 地址: 南機場夜市
★ 寵物可否參與: (Yes)
滿意指數: ★★★★☆
(純個人主觀想法, .滿意指數只提供參考)



▼ 今天要跟大家分享的是在南機場夜市的一家蒸臭豆腐. 味道很不錯, 他的位置在南機場一家有名的冰品店" 芋頭大王" 對面. 這家臭豆腐店開了蠻多年的. 生意也都很不錯, 最近在隔壁街頭又開了分店. 他的豆腐可以依照客人的喜好分成辣, 大辣,小辣,不辣.. 另外他也有提供麵食類, 小菜給客人配著吃. 由於豆腐很新鮮, 蒸的豆腐也比炸得更可以出他"臭"的味道. 所以喜歡的人會更喜歡. 不喜歡的人應該會感覺到要吐吧. 哈哈



▼ 這是南機場的大門, 說實在的在這邊吃了很多年, 這邊許多小吃都變成了家常便飯. 女王有時候都會抱怨我都往這邊跑....^^!



▼ 這是蒸臭豆腐的菜單. 很簡單的幾個料理, 最上面就是他的招牌豆腐. 依照辣的程度來區分. 另外他提供了麵條, 米粉等簡單的麵食.

▼ 女王可是專心的看著菜單...今天我們點的是小菜兩碟, 米粉湯與湯麵. 前天才吃完川巴子..給腸胃多一點休息吧! 所以我們就點小辣而已!!



▼ 這邊的裝潢也分長的簡單, 他的臭豆腐是素的. 看老闆娘穿法鼓山的衣服...



▼ 這邊的客人絡繹不絕, 我們做的半小時多就看到來來往往的客人很多. 也些人就專門來吃臭豆腐. 也就沒有點奇他的小菜啦. 其實如果人少,我倒是建議可以點臭豆腐就好, 吃完再去對面吃芋頭冰..那就很飽很飽啦!



▼ 這是今天的小菜...老實說並不好吃!! 可能就是簡簡單單的小菜吧! 沒什麼特別!!



▼ 牆壁上掛著他的菜單與價錢, 每一個單價都不高. 說也奇怪南機場這邊的消費都比一歇的葉是便宜很多. 不論式米粉湯, 滷味, 鹹酥雞, 都有明顯的便宜很多. 可能他沒有捷運或是大眾交通的便利. 所以來這邊的大多都是附近的居民吧



▼ 看到他的招牌還蠻好笑的! "不吃可惜, 一試 好吃的不得了" 哈哈這樣的招牌也蠻少見的.



▼ 看老闆與老闆娘在忙的料哩, 我都有一點不好意思照相! 這多虧了女王...他是他了不起!



▼ 等待的貪吃食客...似乎已經餓得不耐煩了...不過等待一定是有價值的啦!! 他蒸豆腐的時間還沒快的! 因為他是現場蒸. 所以有時候會等比較久一點



▼ 這是我點的米粉湯, 他也是用素絞肉吧!! 湯頭還OK! 現在一碗35圓的湯麵真的還蠻難找的!! 這算便宜又大碗吧



▼ 這就是今天的主角啦 (臭豆腐啦), 豆腐上面有放了紅蘿蔔絲, 小香菇, 小碗豆..湯頭有一點點小辣..吃起來很有味道! 豆腐裡也充滿了湯汁的味道. 可以說非常的入味. 好不好吃見仁見智...不過我還蠻喜歡的! 不過吃完面又吃小菜再吃豆腐!! 真的都飽的差不多了





▼ 這晚是女王的湯麵, 感覺就比較油膩一點點, 最後女王吃不完還是我把他嗑光光... 南機場有蠻多家店都是在做蒸臭豆腐. 前幾天有吃一家 "管麵"的蒸臭豆腐. 他裡面有更多的麵食也不錯吃. 有紅醋麵線, 還有一些都不錯吃...其實看大家的口味, 我吃起來都覺得不錯啦. 但是女王的歌歌似乎比較喜歡這家的湯頭. 大家有機會也是可以試試看!



.
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 KavinHsu 的頭像
KavinHsu

我家的狗狗部落格

KavinHsu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(17)