★ 主題: 巴蜀八條
★ 參與人: 女王, 凱文,
★ 日期: 2008/7/13
★ 寵物可否參與: (否)
滿意指數: ★★★★☆
(純個人主觀想法, 餐廳好壞看個人的喜好.滿意指數只提供參考)

本來要去吃海苔飯糰的, 誰知道老闆還是夥計把摩托車擋在店門口, 沒辦法停車.後來她也不打算來移位子.還在那邊抽菸和啤酒...看起來就很討厭. 於是我們就換了隔壁這家炒手店

▼ 抄手, 雲吞, 餛飩...這些記憶中好就都是一樣的. 英文都叫"Dumpling" 老實說他有什麼差別倒是不清楚... 今天來到這家店面後看到他的解釋就瞭解了. 原來北方稱做餛吞, 南方稱做雲吞. 只有四川稱做 抄手..所以是辣味的喔



▼ 店面很乾淨, 可能是新開幕的所以感覺裝潢新新的, 不管怎樣,給人家一種乾淨整潔的舒適感.
▼ 店裡提供了免費的酸梅汁,可以喝得出來是自己釀泡的, 不是用濃縮回泡的, 不過泡的不是很濃.
牆壁上就是這四川成都抄手賦...剛剛前面說的就是看了這一段解釋才了解的.

▼ 選了兩樣小菜, 左邊的式涼粉, 本來還以為是蒟蒻哩!辣辣的不是很好吃,可能跟想像中的有差距, 豆干還算可以, 一般般, 但是如果他可以把它切得更薄一點那一定會更好吃.

▼ 下面這就是我今天的主食 (哨子麵), 小小一碗但是份量剛好.再配上一碗的原味餛飩湯. 這夏天的夜晚確不會覺得滿身大汗.


▼ 女王點的式牛肉麵,肉還蠻結實的. 不會輸給外面幾家的幾家正統牛肉麵. 他的東西我個人覺得比較不會那麼鹹. 尤其是餛吞湯. 給我感覺很清爽的感覺, 不會像一些店家加了很多的味精, 或是鹽巴.


▼ 大口大口的吃吧! 中午也沒吃什麼東西, 女王也大口大口的吃了起來

▼ 女王也蠻喜歡這邊的食物, 難得在這中和地方也可以找到這麼精緻好吃的料理. 下次可要多多嘗試不同的店面才會找到好料理

▼ 看女王的表情就知道他還吃得蠻高興的! 那就值得了啦!
文章標籤
全站熱搜
創作者介紹
創作者 KavinHsu 的頭像
KavinHsu

我家的狗狗部落格

KavinHsu 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)