主題: 鋤燒鍋物料理(復興南)
日期: 2008/6/7
地址: 台北市復興南路二段
寵物可否參與: (否)
滿意指數: ★★★★☆


(純個人主觀想法, 餐廳好壞看個人的喜好.滿意指數只提供參考)


▼ 鋤燒看來這家是新開的店吧! 之前在新北投有吃過一次. 今天跟女王就走來這邊看看.結果預約要到晚上 7點半, 所以我們就先回家整理一下順便停好車再走路過來. 他開在元世祖的旁邊. 十九香附近. 看來這邊開始火鍋店的競爭越來越明顯.



壽喜燒的日文是(Sukiyaki),據說這種食物最早是由農民所發名的。農民在農忙結束後,便把鋤頭底部拆下,利用鋤頭的凹槽與金屬材質,將肉類放在上面加熱食用,所以Sukiyaki中的「Suki」,指的就是農家所使用的「鋤頭」;也正因為壽喜燒是在農忙結束後使用,有慶祝豐收的意味存在,所以壽喜燒就成為了節慶喜宴時不可缺的一道佳餚





▼ 鋤燒的感覺會讓我感覺到之前去 Bristo 吃的Mo-Mo-paradise..忘記叫什麼了! 鋤燒主要的牛肉是"安格斯"牛肉. 看到店員努力的用機器一刀一刀的切肉片.







▼ 看起來還蠻乾淨的,這樣也比較好! 大家看的見吃的也安心...





▼ Menu 做得很漂亮...老實說也不知道寫些什麼!! 反正就吃到飽, 可以點一杯飲料! 我點了一杯葡萄柚汁....蠻小杯的! 一口幾乎就可以乾杯掉!!





▼ 飯後有甜點...我選冰淇淋, 女王選的是水果...





壽喜燒(發音Sukiyaki) 好像都差不多, 一杯是水,一杯式調味醬...就可以依照夠人喜好來調濃稠度.



▼ 這就是今天的主鍋啦, 看起來果然像是一個鋤頭, 一開始我們都放青菜啦! 這樣也健康一點, 等等要大開殺戒! 所以先吃一點青菜墊墊底吧

▼ 哈哈 這是我喜歡吃的菇類!蘆筍...感覺很健康啊! 其實這邊的食材我是覺得都不錯很新鮮的感覺. 比起一些麻辣鍋店, 看他冷凍的青菜或是一些食材. 難怪每次沒多有就拉肚子了! 這邊的真的有差ㄟ!! 光看起來就漂亮許多. (最後來是有跑廁所! 不過因該是肉吃太多了)





▼ 那就是我的一小杯葡萄柚汁...真的一口就可以乾杯了..另外我們也點了一些小菜. 涼拌木瓜...不好吃. 山藥也不好吃...

▼ 下圖就是安格斯牛肉哦吧~ 他切得比較小塊, 可能這樣比較順口吧. 前幾天去吃馬辣, 他的安格斯牛肉就很大一片. 一盤也只有三片... 蛋主要的功能就是沾肉片吃. 滑滑的很順口..不過現在應該比較好一點! 之前禽流感應該沒人敢這樣吃吧.



▼ 好吃嗎女王? 你這背景還不錯! 有沒有感覺在日本的樣子??



▼ 死胖子來吃肉片囉~~ 最後我們一共吃了七盤的肉片!! 吃完後肚子真的很脹...其實這樣吃對身體真的很不好! 不過當下都沒這樣感覺, 每次都是要結帳的時候才在後悔!! 隔天星期天期時都沒有吃其他東西! 因為真的很飽很飽!



▼ 看完這吃完剩下的鍋底, 真的無言~~ 怎麼那麼多的油...這是我剛剛吃的那一鍋嗎?? 沒錯! 安格斯牛肉的油質很多! 雖然我一直有在撈油了! 但是它的出油速度比我快多了!! 加上我吃肉的速度!! 就會變成這樣! 到現在我都還不想再去吃一次~~~









▼ 飯後的小點心就溫馨多了!! 看到這抹茶冰淇淋就開心多了, 尤其是剛剛吃完那麼油膩的肉! 現在可以清涼一下也爽很多!!





▼ 女王點的是水果!! 不過看起來對我來說也沒有很大的吸引力了!! 幾片水果就想打發我!! 還好我我沒點水果! 哈哈





▼ 最後我們吃到快10點才結束!! 老實說!! 真的不錯吃...只是這對我沒節制的人來說!! 真的會吃太多, 對身體是一個很大的負擔. 那就久久吃一次就好了!!










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