滿意度: ★★★★☆



好久好久沒有吃到燒烤了.... 晚上幫阿弟洗完香噴噴的澡後.就往復興南路的燒烤店出發. 路上的人似乎比較稀少了.真的很久沒吃到燒烤所以真的很期待..春喜是一家已經開了很久的燒烤老店吧! 吃過復興店跟西門店. 發覺每家的特色與作法都有少許的不同. 網路上的評價也不太一樣. 復興店其實評價都還不錯!



這就是今天的炭火, 到最後都沒有加炭火. 我們大約吃了兩個半小時吧. 碳灰比想像中的少很多. 現在的碳烤店真的都進步很多了!



另外它附了一鍋的螃蟹湯. 裡面的料很簡單. 一隻小螃蟹. 熬湯來喝吧!口味還不錯. 看到牆壁上面的 "不怕你吃 只怕浪費". 看到旁邊的客人幾乎到後來都是在玩跟隨便點.離開的時候都沒有吃完還剩下一堆. 其實吃到飽的店就是這樣. 有時候真的無法克制自己, 什麼好吃的都點來看看. 結果不是自己飽到難過就是浪費丟掉. 看到服務生來收拾的時候就拿一個大筒子什麼東西都丟進去. 看了還真的覺得浪費.

嘿嘿再吃烤肉前先來拍張吧!





今天一共叫了五盤的肉... 右邊的那一盤勢豬舌..很好吃因為他把它處理過薄薄的一片. 烤起來很Q. 左邊的那一盤是培根肉片. 它切成很大一片. 比起一般外面的燒烤都是一條細長的. 他的一片肉大約就佔了一半的烤肉架了. 所以吃起來超級爽口. 不過油質很多(太肥). 中間那一盤應該是牛肉吧!不過已經沒什麼印象了!



由於颱風過後物價上漲,青菜類更是櫃的誇張. 哈哈來到燒烤店點一些青菜來吃賺到囉~1. 香菇- 大又好吃 真的很大片.真不知道是不是大陸過來的,如果是台灣的話那應該很值錢吧. 2. 奶油小丸子- 很不好烤,沒烤一下就變的黑黑的皮, 我烤了4顆吧全都黑黑的..看來真的需要小火跟細心照顧.



3. 田不辣- 也是一般般沒什麼特殊, 哈哈也是烤的蕉蕉的. 4. 青椒- 外面好貴喔! 所以我們後來又多叫了兩份. 看來這個最值錢.



5. 筊白筍- 好吃的筊白筍也叫了許多,這些都不適合烤太久會容易燒焦. 最後就是他的一口燒了. 6. 一口燒- 他就是年糕啦, 烤下去後就會慢慢膨脹很好玩, 邊玩邊吃挺不錯的

今天的蝦子感覺還蠻新鮮的, 蝦子的大小也OK!不會讓人感覺吃蝦米的樣子. 烤蝦子真的也要技術, 烤的太久所有的水分都被吸乾了就不好吃, 那就真的是在烤蝦米. 如果烤的不夠! 一定拉肚子!! 網子邊的是煮蛤仔湯. (真的很小顆). 後來覺得也沒那麼新鮮所以就放棄不吃了.



柳葉魚是我最喜歡的烤肉菜色之ㄧ. 他很簡單肚子裡面都是魚卵蛋. 新鮮的魚也很好烤不會黏網. 吃這個最簡單了 去頭去尾其他就直接吃下去! 真的QQ的很爽.





現在秋天了,香魚的季節也快要過去了. 今年都沒吃到香魚. 所以就點了兩隻來吃. 不過真的還是瘦了一點. 烤起來沒有肥滋滋的感覺. 吃起來又沒有很多肉....算是點失敗!!





這個"讚" 比想像中好太多了! 這是章魚頭. 本來想說他會跟"椒鹽龍珠"大小差不多. 沒想到真的好大一顆. 看來應該有龍珠的 6倍大左右吧. 上面用起司奶油去醃. 由於真的比較大隻所以要烤的時間就會比較久一點. 吃起來也蠻脆的!







烤魚刺..哈哈 如果是拷魚翅就好了. 此魚刺非比魚翅...第一次點這個來烤. 感覺好像是在烤魷魚. 烤沒多久牠就會捲起來. 然後硬硬的刺就會變軟. 趁熱吃很好玩感覺是在吃口香糖...這比喻好像怪了點! 不過就是這樣的感覺.





這個就更棒了, 帝王螺好大一顆. 去年來吃的時候還沒有那麼大. 線在的感覺是在吃巨螺. 照片可能照不出來, 但是真的很大隻....大隻好吃嗎?? 答案是 SOSO~~~ 本來很興奮的想吃看看, 但是烤了好久喔! 一口咬下去! 又感覺是在吃橡皮筋...看來真的不能烤太久. 第二顆烤的就比較短時間, 但吃下去後會有腥腥的...一口就吐了出來! 所以自己的結論是 我不適合吃這個!



後面就是我最愛吃的大腸囉 我叫了兩份, 沒想到來了這麼大一盤..賺囉~~ 肥滋滋的感覺真好. 配上旁邊的雪花豬肉吧! 真是人間一大爽快!



最後就是提到他的飲料了! 真的很簡單他就提供了一大壺的紅茶. 可能我們來的比較晚所以沒什麼冰塊了. 除了這紅茶外其他的啤酒, 飲料都是另外付費的. 我記得西門店的就比較好. 有提供冰琪琳, 可樂系列的瓶罐裝, 都是喝到爽! 早知道就自己帶一杯青心綠茶進來... 兩小時一下就過去了, 出來的時候應該是11點嗎? 忘記了只知道天色已暗!!想睡覺覺!
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