我家的狗狗部落格

這是我們在上海的最後一個晚餐，吃完之後我們就要去看上海雜技團演出。這是一個裝潢很特殊的餐館，一進去看到都是白色的牆壁。不知道還以為我來到某一個PUB.

查了一下資料才知道這家餐廳是台灣人來開的,

【聯合報╱特派記者胡明揚】
儘管金融風暴衝擊，造成景氣寒冬；但兩名來自台灣的「七年級生」小情侶張晉瑜、周書緯，不畏風暴，勇闖上海灘老商圈，耗資上千萬元人民幣，在北外灘四川北路、多倫路附近，開設近四千平方公尺的餐廳加酒吧「１８５１會館」，標榜高檔餐廳、平價消費，要在不景氣中，開創市場「藍海」。
老一輩的上海人皆知，早年上海有南京路、淮海路、四川北路三大商圈，是改革開放後，南京路、淮海路風華依舊；徐家匯、古北虹橋等新商圈也加入爭輝。唯獨虹口區四川北路商圈沒落，直到在世博會加持下，才開始進行老舊社區改造興建。
張晉瑜、周書緯的長輩，是在浙江開設染料廠的台商，看上老舊社區改造前景可期，大手筆買下位於四川北路一棟商業大樓的二、三樓。
家族評估後認為，儘管上海擁有多處高檔餐廳，但四川北路商圈至今沒有一家像樣的餐廳，而當地人口眾多，商業繁榮，是一處值得開發的市場「藍海」。於是，把兩人從台灣找來上海，籌開高檔餐廳。
張晉瑜和周書緯是延平高中同學，相戀十年，已經訂婚，抱著餐廳開不出就不結婚的使命感，共同到上海打天下。 )g GxB"gb
會館裝潢走北歐極簡風，走廊命名「魚鰓」、「蝴蝶」、「大肚子」，廿多間包廂各具特色，燈光、氣氛俱佳；還有會議廳、酒吧、婚宴舞台等設施。餐飲以粵菜、港式點心為主，另外搭配火鍋、台菜、江浙菜等。



這家的餐色真的不錯吃, 不過服務生的態度不是很好, 不知道是這家餐廳的特色還是大陸的餐廳就是這樣, 我們點了白飯但是等到菜都上了, 菜也吃完了,白飯還是沒有來. 真的蠻誇張的! 剛剛順便 google 一下才知道這不是第一次, 大家好像對這邊的員工的服務態度都不好。


小菜都弄得好精緻


這是這次旅行第一次喝比較不一樣的啤酒，看起來還蠻像洋酒的。


這黑木耳當小菜還是第一次吃到，酸酸的用醋來醃製，加點紅辣椒有點辣辣的很香。


醃魚肉用香菜來香菜來伴著吃，有一點鹹。但是很下飯菜。


小菜卷是用紅辣椒和芥茉一起伴著好好吃，不過同桌的夥伴卻不愛吃。倒是我吃了大半盤。


最後一盤小菜是醉雞，醉雞中加入紅棗後有甜甜的感覺很不錯吃。


紅燒牛肉


炸溪蝦，加入些花生粉來伴著吃。


麻婆豆腐


這一餐吃下來都感覺沒有飽足感，味道都嫌重了點。


雙臘拼盤，燒雞跟叉燒


絲瓜湯


炒蛋


青菜


清蒸肉餅


這是我們在這趟旅程的最後一次晚餐了，每次我們都分兩桌吃。為了方便我們兩桌的人也都沒有變更。在這最後的一餐也替大家照了幾張相片。


大家有緣一起乾一杯吧！　這一趟旅程中有許多叔叔都是在銀行裡任職，有的已經退休，有的帶老婆一起來這邊玩。只有我跟爸爸跟另外一對母女不是夫妻檔。看來這大陸團真的是老人團。ＸＤ　去報名的那時候，業務還說我們這一檔父子是很特殊的，一般現在的年輕人都會去日本，歐洲，東南亞玩。會想來大陸的都是比較年長的。那時候還說爸爸是裡面較年輕的。


線再來大陸的台灣人不在少數了，多數的同學好朋友也都來這邊出差或是常駐。所以它們有很多機會可以去這些以前只有在書本或是網路上才看到的景點。不過這次我能輕鬆的放下工作，跟爸爸一起來到這邊玩，真的很高興。希望有機會還可以多陪家人一起走走。
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