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時間: 2009/10/03
地點: 北平上園樓
住址: 台北市中正區林森南路4號
首圖: 今天的主菜(酸菜白肉鍋),聽說這家的招牌是烤鴨。不過因為下周要去吃龍督酒樓,所以烤鴨就留到下周再吃吧。

上園樓位於林森南路與忠孝東路附近,做捷運再走路過來只要1分鐘吧。在喜來登附近有很多好吃的餐廳。附近就是立法院,在這附近很多的餐廳都是響叮噹的。這邊的菜肴大多也是外省菜居多。相對的也是非常的道地。今天就來試試看這北平菜吧。

清炒豆苗。這是網路上推薦的佳餚,清脆的豆苗。蝦仁也好大一顆。

涼拌xx...很好吃。 加入一點芥末後很爽口。

那時候沒有記住這是什麼菜。不過很特別上面鋪著蛋皮,下面蓋著的是豆芽菜。

素蒸餃,皮薄餡多。一籠八顆。一口吃下去後滿嘴的菜香。

近照看,皮真的很薄。撕開皮後一股熱氣衝出來。香噴噴的味道


原來剛剛上菜的蛋皮蓋豆芽菜是要給我們包的餡。感覺像是包潤餅。自己動手吧!

裡面還有粉絲,青菜,木耳。

味道不錯吃!常在夜市吃潤捲,你知道潤捲的來由嗎?
[傳說]科舉時代,一位窮困的貢生落難破舊寺廟,兩位乞丐看他飢餓,便邀請他一起用餐接著,乞丐將粉漿灑於鐵板上,瞬間變成一張圓形白色的粉皮,再於餅皮上鋪上香菜、高麗菜、豆皮、與肥肉,開始摺捲成春捲樣子,貢生吃這東西,感動之餘也將這物和恩情記在心 。
等到他高中舉人金榜 便將這樣東西稱作「潤捲」。輾轉流傳到今天,它卻變成為「潤餅捲」

酸溜魚片。這也很新鮮很好吃。

今天的主菜:酸菜白肉鍋來了。鍋裡料很多,除了排列有序的白肉,還有酸白菜、豬血、炸丸子、螃蟹、凍豆腐.白肉肥瘦相間,吃到嘴裡入口即化,

沒有花生粉的潤餅也不錯吃啦。我不知覺得就吃了2個。

今天又是姐請吃飯。謝謝啦!這陣子能吃到好料!感覺真是棒。

看起來不大的湯鍋,下面滿滿的都是料。吃完飯後還有很大一鍋的湯與料。後來還是我打包回去。台北市酸菜白肉鍋的餐廳很多。每一家都有自己的特色風格,冬天吃酸菜白肉鍋整個人都會熱了起來,不過相對的熱量也比較高。享受美食時也要注意健康才是。

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